- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-citir-lahmacun-mutlaka-denemelisiniz/
Ev Yapımı Çıtır Lahmacun (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya (kuru maya da kullanabilirsiniz)
- 2 adet kesme şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
İç malzemeleri:
- 800 gram orta yağlı kıyma (bim kıyması kullandım)
- 2 adet kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 2 adet kırmızı biber (tercihe göre)
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- İsteğiniz kadar maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz (acı olmasını istiyorsanız tercihe göre isot kullanabilirsiniz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.