- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-adana-kebap-743500/
Evde Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma (koyun kıyması tercih edilir )
- 2 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kekik
- Bir çay kaşığı tuz
- İsteğe göre sarımsak
- 2 tane rendelenmiş kuru soğan
Adanada kebabın içerisine soğan, sarmısak ve kekiğe ek olarak ketçap mayonezde koyarız. Başlığa adana kebap yazmışsınız ama ketçap mayonez eklememişsiniz. Ayrıca pirinç pilavı sunulur kebabın yanında.
Ketcap mayonez ilk defa duyuyorum :)
« Arzu ettiğiniz garnitürle servis yapabilirsiniz »
Yazmisim, yani demek ki ben bulgur pilavini tercih etmisim, ayrica gittigim yerlerde bulgur pilavida gordum sunum olarak :)