- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-beyti-kebabi-11617968/
Evde Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 500 gram dana kıyma (Az yağlı)
- 1 demet ince kıyılmış maydonoz
- 2 adet yufka
- Yarım su bardak sıvı yağ
Tereyağlı salçalı sos için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Servis için:
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 kase bulgur pilavı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.