Evde Çiçek Ekmek Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Evde Çiçek Ekmek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1. 5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN;
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı su
Çörek otu
Susam

Evde Çiçek Ekmek Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Evimizi mis gibi ekmek kokusu sarsa daha ne isteriz ki 🤗🤗🤗 Çok güzel kabaran garanti bir tarifim var👌 Denedim çok beğendim inanıyorum ki sizlerde çok beğeneceksiniz. Herkes evde ekmek yapma keyfini tadsın diye hem pratik hemde çok lezzetli bir tarif bırakıyorum buraya Canlarım 🤩

2 su bardağı ılık su, şeker ve kuru mayayı uygun bir kabın içerisine alalım karıştıralım.
Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekleyelim. Tuzu ilave edelim.
Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyelim ve hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Hamur ele yapışan bir kıvam alınca 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip güzelce yoğuralım.
Yağı hamura iyice yedirelim. Hamuru toparlayıp yoğurma kabına alalım.
Üzerini streç film ile güzelce saralım. Hamur en az iki katı olana kadar mayalandıralım.
Hamur mayalanınca hamuru tezgaha alıp uzunlamasına yoğurup genişletelim.
Hamuru 8 eşit parçaya ayıralım. Tezgahı hafif unlayarak hamurları beze yapalım.
Yaptığımız ilk bezeyi fırın kabının ortasına yerleştirelim.
Diğer bezeleri de hafif un ile sekillendirip kenarlarına dizelim.
Tepsinin üzerini bir bez ile örtüp 30 dakika kadar tepsi mayalandırması yapalım.
Mayalanma işlemi bitince zeytinyağlı su karışımından fırça yardımı ile hamurların üzerine sürelim.
Susam ve çörekotu serpip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda alt üst kızarana kadar pişirelim.
Pişen ekmekleri fırından çıkartalım ve üzerlerine bez örtüp kısa bir süre dinlendirip servise hazır hale getirelim. Dışının çıtır olmasını istiyorsanız fırının içerisine bir kab ile su koyabilirsiniz.Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun 👌❤Sayfamı takip edip destek olmayı unutmayın lütfen 🙏🥰INSTAGRAM SAYFAM @mutfaktaseymavar

Evde Çiçek Ekmek Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.