Evde İskender - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Evde İskender Tarifi İçin Malzemeler

2 paket hazır döner
1 adet bayat ramazan pidesi
5 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı salça
6 yemek kaşığı yoğurt (Serviste kullanılacak)
2 yemek kaşığı zeytinyağ bir tatlı kaşığı tereyağı (Pide çıtırlaştırmak için)
Yarım bardaktan biraz fazla sıcak su
Kekik
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Evde İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bayatlayan pidemizi küp küp doğrayalım.
Zeytinyağ ve bir tatlı kaşığı tereyağla beraber tavada karıştırılsın.
Biraz çıtır hale gelince bırakalım.
İskender soğu için uygun tencereye salçamızı ,baharatlarımızı verilen ölçüde ki sıcak suyumuzu koyalım
Salçayı biraz açalım.
İki dakika kavuralım.
İskenderlerimizi ekleyelim.
10 dakika kısık ateşte pişirelim.
Daha sonra servis tabağına hazırladığımız pidelerden yeteri miktarda koyalım.
Üzerine iskenderimizi koyalım.
Servis aşamasından iki dakika kadar önce erittiğimiz beş yemek kaşığı tereyağdan üzerine gezdirelim.
Yanına yoğurdunu koyalım servise hazır afiyet olsun 🤤.

Evde İskender Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.