Evde Kıymalı Kaşarlı Pide - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Evde Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

14 tepeleme yemek kaşığı un
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket instant maya veya 10 gr yaş maya (ben yaş maya kullandım)

İçi için;

200 gr kıyma
1 adet kuru soğan
3 adet yeşil köy biberi
2 adet domates
Tuz
Karabiber
Pul biber

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi
Yumurta sarısı

Evde Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce hamurumuzdan başlayalım. Unu geniş bir kaba alalım.
Su ve sütü, bir cezvede ılıtalım. İçine yaş mayayı koyup, kaşıkla karıştırıp ezelim ve unun üzerine dökelim.
Tuz ve şekeri de koyup, iyice yoğuralım. Yumuşak bir hamur olur.
Hamurun üzerini örtüp, yarım saat kadar dinlendirelim.
Bu arada içini yapalım. Kıymayı soğanla kavuralım.
Sonra yemeklik doğranmış yeşil biberi koyalım. Kavurmaya devam edelim.
Sonra domatesi ilave edelim. Tuz, karabiber, pul biber serpip, 10 dk kısık ateşte pişirelim ve sonra kapatalım.
Hamuru 6 bezeye bölelim. Tezgahı biraz unlayalım ve bezeleri merdane ile açalım.
Üzerine harcı döküp, yanlardan hafif kapatıp pide şekli verelim.
Bütün bezelere aynı işlemi yapalım. Tepsiye dizelim.
Yanlarına yumurta sarısı sürüp, fırına verelim.
20 dk kadar pişirelim, sonra çıkarıp üzerlerine kaşar peyniri döküp, tekrar fırına verip kaşar eriyene kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Evde Kıymalı Kaşarlı Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567

Şikayet Et

Yaptım az önce hamuru sert oldu ama pişince güzeldi, fotoğrafta gönderecektim olmadı.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
yasemin çolak6705 @yasemin_colak_0567

Şikayet Et

Tarifinizi yapıcam şimdi, merak ediyorum nasıl olucağını.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
funda Gulsacan @Salih_Gulsacan

Şikayet Et

gerçekten çok güzel oluyor yumuşacık..korktugm gibi sert olmadi cok tskler tarif için
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
@incininannesi

Şikayet Et

denedim iki kere çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Zeynep ŞAKAR @zenzenati

Şikayet Et

hamur dusundugum gibi çıtır olmadı ve sanırım şeker fazla geliyor tatlı oldu hamuru,ölçüleri birebir yaptım halbuki.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
nis@nis @nissan

Şikayet Et

14 kaşık unla hamur kendini toparlamıyor ben yoğururken üç kaşık daha ekledim umarım güzel olur bi de fırını önceden ısıtıyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- suzan ürün @havinzeynep06
  
  Şikayet Et
  
  Evet
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
asli3313 @asli3313

Şikayet Et

kac derece olacaj fırın havin hanim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
asli3313 @asli3313

Şikayet Et

kaç derece olacak fırın hava hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- suzan ürün @havinzeynep06
  
  Şikayet Et
  
  canım her firinin isi derecesi farklı olabilir bende 180 derecede pişirdim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - asli3313 @asli3313
    
    Şikayet Et
    
    çok tşkederim :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
aysel özdemir @aysel12

Şikayet Et

çok güzel görünüyor kuru maya kullansak olir mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Gülay @belinda2005

Şikayet Et

Havin hanım,bu ölçülerle 8 pide mi çıkıyor? Çok nefis görünüyor,ellerinize sağlık….
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- suzan ürün @havinzeynep06
  
  Şikayet Et
  
  Bu ölçülerden 6 tane çıkıyor Gülay hanım çok teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
suzan ürün @havinzeynep06

Şikayet Et

çok teşekkür ediyorum mutlaka deneyin tavsiye ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
Sümeyye Gunay @sumeyyezamoutlookcom

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor en kisa surede deniycem ellerinize ve emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce