https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-labne-peynir-yapimi-tam-kivaminda/
Hayırlı ramazanlar. Öncelikle bebeğim için hazır bir şey kullanmayıp her şeyi evde yapıyorum. Labne peynir de bunlardan biri. Tabi ki bizde tüketiyoruz ama asıl yapmam da ki amaç bebeğim. Ve tam kıvamında lezzetli bir labne peynir oldu.
Öncelikle süt mandıra sütü olacak yada günlük süt çünkü uzun ömürlü paket sütlerin besleyici bir değeri yok ve kıvam olarak da tutmuyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yumuşacık Tatlı Tuzlu Tarifler! Labne Peyniri Onlarca peynir türü arasında çok konuşulan bir konuya açıklık…
Mihaliç Peyniri - Kelle Peyniri Sütten elde edilen ürünler listesinde yer alan peynir, her öğünde…
Gurme Damakların Vazgeçilmez Peyniri: Rokfor Fransızlara özgü ve oldukça pahalı bir peynir türü olan rokfor,…
Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…
Müdavimlerine Özel Peynir Aromalı Bilgiler Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti peynir, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein nedeniyle…
İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Merhaba seda hanım yaptığımız bu labneyi cheescake de kullanabilir miyiz
Merhaba evet rahatlıkla kullanabilirsiniz aynı lezzet oluyor ❤️
Merhaba.acaba Ezine peyniri ile de olur mu . herhangi beyaz peynir olur mu .evde kendi yaptığımız peynirle de olur mu acaba .ve dondurucudan çıkardığıniz çiğ sütle denediniz mi hiç.ve son olarak maya için kullanılacak labneyi nasıl saklıyorsunuz.bozulmuyor mu.
Çok teşekkürler ilk fırsatta deneyeceğim ❤️
Deneyince benimle de paylaşın şimdiden ellerinize sağlık ❤️
Merhaba tekrar yapmak istediğimizde bu çıkan labneyi maya olarak kullanabilir miyim
Biraz geç gördüm kusura bakmayın. Evet maya olarak onu kullanabilirsiniz ozaman daha da doğal bir peynir elde edersiniz ben öyle yapıyorum❤️
peynir mayasıyla olurmu
Merhaba peynir mayası İLE olmaz bu sefer kabine gibi değil normal beyaz peynir gibi olur
denedim ama olmadı sütüm heba oldu resmen çok üzüldüm
merhaba benim mayalama olmadı süt hala sulu bunu nasıl degenlendirebilirim acil yardımcı olabilir misiniz rica etsem
Merhaba kaç saat mayalama yaptınız
merhabalar bende tarifinizi denicem ama evde süzme peynir den var markette küp şeklinde satılan kutu peynirlerden .bununla yapsam olurmu acaba
Merhaba tam yağlı peynir ise olur. Ama pürüzsüz olana kadar ezmelisiniz
Merhaba lor peynirden yapsak olur mu ki acaba ben süzme değil ama normal şarkuteri peynirinden kullanıcam ama lor dan da denemek istedim
merhaba hayır lor olmaz denemeyin ziyan edersiniz sütünüzü
aynısını yaptım süzme yoğurt ile labne arası bir şeye benzedi
market sütüyle değilde günlük köy sütüyle yapsak aynı sonucu alırmıyız
Merhaba. Köy sütü ile yaptığınızda tabi ki daha güzel kovam alacaktır daha lezzetli olacaktır ben genellikle köy sütüyle yaparım
merhaba benim labne acımsı bi tat olmuş sebebi ne olabilir. yapılabilecek bir şey var mı ne yapabilirim
Merhaba muhtemelen maya olarak kullandığınız peynirde vardır acımsı tat. Sade halini tüketmek istemiyorsanız çorbalarda veya tatlılarda kullanabilirsiniz o acı tadı almazsınız
yaptığımz peyniri maya olarak kullanabiliyor muyuz acaba
Merhaba evet daha sonra maya olarak kullanıyorum
ne kadar labneyi maya olarak kullanıyorsunuz acaba
Yine aynı miktar yeterli olur bence
cok teşekkürler @nur seda cesur
merhaba, adanada yasiyorum ve hava sicak. 12 saatlik mayalanma süreci fazla gelmez mi ? ekşime yaşar miyim acaba. kac saat tutsam yeterli gelir
Merhaba eviniz çok sıcak ise fazla sarıp sarmalamadan bekletin ama 12 saati tamamlamanız lazım
Merhaba, tarifinizi denedim çok güzel mayalandı kıvam aldı süzmeye geçtiğimde bembeyaz süt gibi suyu çıktı çok az peynir kaldı. Sorun nerde olabilir?
Merhaba ellerinize sağlık. Zaten baya bi suyu çıkıyor fotoğraflarda göstermiştim peynir de normal peynir gibi olmadığı için az oluyor.
peynir gramı ne kadar olacak? bir büyük küp demiş ancak anlaşılmamış?
Gram olarak ölçmedim hiç ama avuç içiniz kadar bir peynir diyebilirim
Tülbentim yok nasıl yaparım acaba
Maalesef tülbent olmadan olmaz isterseniz temin edin öyle başlayın
Labne yağ oranı yüksek bi peynirdir. O yüzden açık olarak aldığım 4 lt sütün kaymağını bir litrelik kavanoza koydum üzerine süt ekleyip süzme peynirle dediğiniz gibi mayaladım ve çok güzel oldu. Teşekkürler
Yaa harikasınız mutlaka denicem bu şekilde eminim daha güzel olacaktır ben teşekkür ederim 🤩
tam yağlı peynir mı? sizin gorseldeki biraz ezine tam yağlı peynire benziyor sanki ayrıca sizden ricam inek keçi koyun hangi peynir acaba 🙏🙏🙏
Merhaba tam yağlı peynir kullanıyorum koyun peyniri daha yağlı belki daha güzel olur ama biz kokusunu sevmediğimiz için inek peyniri kullanıyorum 💐❤️
elinize sağlık nefis gözüküyor tatlılara da kullanılır mı
Merhaba evet tatlıyada kullanılır
Sütaşın az tuzlu yarım yağlı peyniri kullanılabilir mi
Merhaba yarım yağlı peynir olur mu bilmiyorum biraz kuru oluyor çünkü. Riske atmamak için tam yağlı peynir kullanmanızı tavsiye ederim
peynir mayasıyla olurmu
Merhaba peynir mayası İLE olmaz bu sefer kabine gibi değil normal beyaz peynir gibi olur
1 lt Süt ile aynı tarifi yapsa olur mu?
Olur ama peynirden ceviz büyüklüğünde eksik koyun isterseniz
Tadı süzme yoğurda benziyor. Bebekler için uygun bence .
yada köy peyniriyle olurmu