- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-1503752/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağından iki parmak az irmik
- 1 yumurta akı
- Bulguru tutacak kadar göz kararı un
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Islamak için göz kararı su
Sosu için ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım limonun suyu
Üzeri için ;
- Maydanoz
Perçin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊