- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-sosu-muhtesem/
Fellah Köftesi (Sosu Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için ;
- 1 su bardağı ince bulgur ( Ben esmer kullandım)
- Su
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Sosu için ;
- 4 -5 adet domates
- 4 -5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- (Köfteleri haşlamak için 1 lt su )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.