- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-besamel-soslu-patlican-kebap/
Fırında Beşamel Soslu Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan pijama şeklinde soyulmuş 1,5 parmak kalınlığında doğranmış
- 2 adet kapya biber közlenmiş 2,5 parmak kalınlığında doğranmış
- 2 adet küp şeklinde doğranmış kızartılmış patates
- 3-4 diş sarımsak
Kıymalı harç için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kekik
- 2 adet küp şeker
- Bir tatlı kaşığı balzamik sirke
Üzeri için
- Kaşar peyniri
- 1 paket hazır beşamel sos
Tam benlik bir tarif şık sofraların baştacı bir sunumve lezzet 😍👏👍
Teşekkür ederiz
ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyetle yiyin 🥰🥰🥀
Teşekkürler.