- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-cop-sis-kofte-8751297/
Fırında Çöp Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 tane soğan
- 1 tane kapya kırmızı biber
- 1 yumurta
- 1 su bardağına yakın galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz istediğiniz miktar
Sebzeleri;
- 2 orta boy patates
- 4-5 adet yeşil sivri biber
- 10- 12 adet cherry domates
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 350 ml sıcak su
- 2 tane orta boy domates rendelenmiş
- Yarım çay kaşığı kadar karabiber ve tuz
gocebe_mutfak
Mutfağın Güneşi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
küçük baş kıymadan olur mu? köftesi dağılır mi
Çok iyi yoğurursanız olur diye düşünüyorum 👌
küçük baş kıymadan olur mu? köftesi dağılır mi
Çok iyi yoğurursanız olur diye düşünüyorum 👌
teşekkürler inşallah olur.
tarife göre yaptım ama köftelerim dağıldı
Sadece köftesini yaptım fırında, uzun bir çöp şişe uzunlamasına hazırladım. Piştikçe toparlandı ve küçüldü. Çok çok leziz bir yemek oldu, sosuyla köftesiyle gerçekten teşekkürler-ki evde soğan ve maydanoz yoktu, bu iki eksik malzemeye rağmen çok güzel oldu. Gerçi ben ekstra köfte harcı, köfte baharı, biraz isot gibi baharatlarla da şekillendirdim 😋 45 dakika gibi bir sürede de gayet iyi pişti 😋
Ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun beğendiğinize çok sevindim ☺️
Sebzeleri öndem kızartma vaktim yoktu baharatlayıp az zeytinyağına bulayıp köftelerin altına dizdim, böyle bile güzel oldu. Çok iyi bir tarif sık sık yaparım artık. Teşekkürler
Ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun beğendiğinize sevindim ☺️
denedim harika oldu. tarif için cok teşekkür ederim.
Beğendiğinize çok sevindim ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun ☺️
Ayyy Aysun hanım sizi burada da görmek beni cok mutlu etti ellerinize saglık harika görünüyor ❤️❤️❤️
Sağol canım benim çok teşekkür ederim ☺️
Köfteleri fırında mi pişiyoruz yoksa sebze ile beraber kızartıyor muyuz çok açıklayıcı bi tarif olmamış ya da ben anlamadım
Fırında pişiriyoruz çağla hanım cım sebzeleri hafif kızart tepsiye koy üzerine şişleri sırala sosunu dök sür fırına sür pişerken bir kere çevir şişleri diğer tarafıda pişsin afiyet olsun 😋
Köfteleri önden kızartıyormuyuz acaba
Hayır ben kızarmadım köfte çabuk pişiyor sadece bir kere çevirdim diğer tarafıda pişsin diye lokum gibi oldu Eda hanım cım 💕