- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-etli-biber-dolmasi-4900680/
Fırında Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet dolmalık biber
- 1 adet domates
- 300 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Az kekik
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı kaynar su
- 1 kesme şeker
- Tuz
Öncelikle afiyet olsun.. suyu tencerede kaynarken fırında pişerken çekiyor koyulaşıyor. Tabi tencerenin boyutuna göre fark edebilir. Afiyet olsun tekrardan.. sevgiler
Dolma tarifi çok güzel oldu ama suyu biraz fazla geldi o yüzden bence 2 su bardağı yeterli. İç harcına iki adet sarımsak , yarım limon ve çok az kuru Reyhan ekledim süper oldu , sevgiler …