- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-4248629/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kemer patlıcan
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 baş sarımsak
Köftesi için;
- Yarım kilo dana kuzu karışık kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu
- Yarım demetten az maydanoz
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.