- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-9842797/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsa1 adet yumurta
- 1.5 su bardağı bayat ekmek
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 5 adet orta boy patlıcan
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Üzeri için ;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet küçük kapya biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.