- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-patates-et-kebabi/
Fırında Patlıcan Patates Et Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr kuşbaşı dana eti
- 3 adet orta boy patlıcan
- 1 adet kabak
- 2 orta boy patates
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet tatlı sivri biber
- 1 tatlı kaşığı salça (etin içine)
- Yarım tatlı kaşığı salça (ayrı kapta üzeri için)
- Sıvı yağ – tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- 1 avuç maydanoz
Ellerinize sağlık nefis görünüyor :)