- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-sebzeli-kebap/
Fırında Sebzeli Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tüm tavuk göğsü
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
- 5-6 adet sivri biber
- 7-8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı toz zerdeçal
- Kızartmalık sıvı yağ
Tavuk pişince kırmızı etmi olmuş ?..
Salça ve kırmızı pul biber ev yapımı olduğu için kararttı biraz ve acısı da çok oldu kırmızı et değil yani