Fırında Sebzeli Köfte Tarifi
Aseh'nin Mutfağı
12
kişinin defterinde

Fırında Sebzeli Köfte

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte harcı için

  • Yarım kilo kıyma eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yeditürlü baharat

Sebzeler

  • 4 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet biber
  • 4 adet domates
  • 3 diş sarımsak

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1, 5 su bardağı sıcak su
  • -Tuz

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Sebzeler jülyen şekilde doğranır.
  2. Köfte harcında soğan rendelip et, galeta unu ve baharatlar karıştırılıp, yoğrulur.
  3. Tepsiye önce patlıcan, sonra patates, biber, köfte ve domates olarak sırayla yerleştirilir.
  4. Sarımsak ince ve halka şekilde doğranıp aralara yerleştirilir.
  5. Sos için gerekli malzemeler sıcak suda eritilip üzerine dökülür ve 200°C fırında pişirilir.
    Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında Sebzeli Köfte

Fırında Sebzeli Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Sebzeli Köfte Tarifi 17.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.