Fırında Yumuşacık Fırında Külbastı

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Fırında Yumuşacık Fırında Külbastı Tarifi İçin Malzemeler

1 Kilo Külbastılık Kuzu Eti

Sosu İçin;

2 Adet Soğan
4-5 Adet Sarımsak
2 Adet Yeşilbiber
4-5 Adet Top Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Toz Karabiber
2 Yemek Kaşığı Soya sosu
1 Fincan Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Dal Taze Biberiye
1 Dal Mercan Köşk
Yarım Portakal Kabuğu Rendesi
2 Bardak Kaynar Su

Fırında Yumuşacık Fırında Külbastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,
Normalde kuzu eti bana çok kokar yemeyi sevmem. Ancak bu tarifle kuzu etinin kokusunu asla alamıyorsunuz. O yüzden tavsiye ediyorum.

Tarifimize geçelim,
Soğanımızı, sarımsağımızı ve biberlerimizi yemeklik doğruyoruz bir kaba alıyoruz.
Et hariç tüm malzemelerimizi kabımızda harmanlıyoruz sosumuzu hazır ediyoruz.

Dilimlenmiş olan etlerimizi bakır tepsiye diziyoruz. (Kullandığım tepsi resimlerde mevcut)

Hazırlamış olduğumuz sosumuzu etlerimizin üzerine döküyoruz.

Kaynar suyumuzu tepsimize ilave edip tepsimizin üzerini aleminyum folyo ile kapatıp pişirmeye başlıyoruz.

45 dk sonra folyoyu açıp, bir yüzü pişen etimizin diğer yüzünü pişmesi için diğer yüzünü çeviriyoruz.

45 dk daha bu şekilde pişiyoruz.

Bir buçuk saat pişen külbastımız servise hazır.
Afiyet olsun.

Fırında Yumuşacık Fırında Külbastı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.