Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması (Davet Masalarının Vazgeçilmezi)

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması (Davet Masalarının Vazgeçilmezi) Tarifi İçin Malzemeler

12 adet dolmalık biber

1 buçuk su bardağı pirinç

Yarım su bardağı bulgur (mutlaka olsun lezzet veriyor)

1 çorba kaşığı biber salçası

1 çorba kaşığı domates salçası (salça oranını damak zevkinize göre belirleyebilirsiniz)

1 adet soğan

2 adet domates

1 çay bardağı zeytinyağı

Maydanoz, nane ,karabiber, kimyon, sumak, tuz (baharat çeşitlerini ve miktarını istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz) İsterseniz marketlerde bulunan dolma baharatı olarak bilinen karışımdan kullanabilirsiniz çok lezzet veriyor ben onu tercih ettim

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması (Davet Masalarının Vazgeçilmezi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirincimizi ve bulgurumuzu yıkıyoruz ve derin bir kabın içerisine alıyoruz A
Ardından soğanı küçük küçük doğruyoruz (tercihen rendelenebilir)
Daha sonra domatesimizi soyarak harcımızın içine minik minik doğruyoruz.
Ardından tüm baharatları ekleyerek harcımızı tamamlamış oluyoruz ( harcımız pişmeyecek )
Yıkadığımız ve kapak kısmını açtığımız biberlerimizin içlerini dolduruyoruz (çok fazla doldurmayalım harcımız çiğ çünkü)
Daha sonra tercih ettiğimiz bir tencerenin içine sıralıyoruz.
Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz ve tencerenin yarısına kadar kaynamış su ilave ederek yaklaşık 30 dakika kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişen dolmalarımızı borcama sıralayarak 180 derece fırında biberler kızarana kadar bekletiyoruz ben çok kızarmış seviyorum biraz fazla beklettim siz damak zevkinize göre ayarlayın şimdiden afiyet olsun not: resmini paylaştığım baharat karışımını kullanmanızı tavsiye ederim inanılmaz lezzet veriyor🥰

Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması (Davet Masalarının Vazgeçilmezi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gülsüm Gürbüz @asel4545

Şikayet Et

ellerinize saglik cok nefis gorunuyor bu dolma baharati bulamadim markette yeni bahar var elimde olur mu acaba birde dolmanin uzerine folyo örttünüz mü ?? kusura bakmayin cok soru sordum 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- ŞuleCananGökçen... @sulecanangokcen
  
  Şikayet Et
  
  Öncelikle teşekkür ederim Gülsüm hanım yenibaharda olur tabi damak zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz dolmanın üzerine folyo örtmedim üzeri açık şekilde fırınladım🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gülsüm Gürbüz @asel4545

Şikayet Et

ellerinize saglik cok nefis gorunuyor bu dolma baharati bulamadim markette yeni bahar var elimde olur mu acaba birde dolmanin uzerine folyo örttünüz mü ?? kusura bakmayin cok soru sordum 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- ŞuleCananGökçen... @sulecanangokcen
  
  Şikayet Et
  
  Öncelikle teşekkür ederim Gülsüm hanım yenibaharda olur tabi damak zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz dolmanın üzerine folyo örtmedim üzeri açık şekilde fırınladım🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Gülsüm Gürbüz @asel4545
    
    Şikayet Et
    
    hizli cevabiniz icin tesekkur ederim bugun deneyecegim fotograf atarim ♥️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - ŞuleCananGökçen... @sulecanangokcen
    
    Şikayet Et
    
    Çok sevinirim fotoğraf bekliyorum şimdiden afiyet olsun🌺🌸
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - ŞuleCananGökçen... @sulecanangokcen
    
    Şikayet Et
    
    Ellerinize sağlık Gülsüm hanım şahane olmuş afiyetle yiyin İnşaallah resim için çok teşekkürler🌸🌸
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
ŞuleCananGökçen... @sulecanangokcen

Şikayet Et

Sağolun Havva hanım teşekkür ederim🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👍👏😇🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce