Fırında Zeytinyağlı Dolma - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

Dolmabiber
Kapya biber
Patates
Soğan
Üzerini kapatmak için domates

İç harcı için ;

1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çorba kaşığı nar ekşisi
Yarım limon suyu
Maydanoz
1adet domates rendesi
3 adet biber
Kimyon, kekik ,tuz ,karabiber ,nane ,pul biber

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp 15 dk kadar sıcak suda ıslatalım, bütün iç harcı malzemelerini karıştırıp pirinçi de ilave edelim. Kapya biber ve dolma biberleri içini açalım ve iç harcını dolduralım hazırlanan dolmaların içine birer çay kaşığı zeytin yağı ve nar eksisi dökelim domatesle kapatıp küçük bir borcamın içine sıralayalım dolmaların yanına patates ve soğanı kesip koyalım. Borcamın yarısından az yaklaşık serçe parmağı kadar olacak şekilde borcama su koyalım üzerini folyo ile kaplayalım. Biberlerin soğanın patatesin üzerine tuz ve kekik serpelim.
230 C fırında 45 dk pişene kadar pişirelim piştiğinden emin olduktan sonra folyoyu çekip üzeri kızarana kadar tekrar fırınlayalım.

AFİYET OLSUNN.

Fırında Zeytinyağlı Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.