Garnitürlü Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
2 adet orta boy olgun domates (rendelenmiş) veya üç kaşık yazdan pişmiş domates
1 adet sivri veya çarliston Biber
Yarım kiloluk garnitür konservesi (bezelye, havuç, patates)
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım kaşık biber salçası
4 su bardağı sıcak su
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biberi küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım. Domatesi ekleyip biraz pişirelim. (yazdan yapılmış domates ise pişirmeye gerek yok)
Domates pişince salçayı ekleyip karıştıralım. Bulguru ekleyip şöyle bir çevirdikten sonra sıcak suyu ve süzüp yıkadığımız garnitür konservesini ekleyelim.
Tuzunu ayarlayıp karabiberi de ilave ettikten sonra orta hararetli ateşte ara sıra (pilav tencerenin dibine yapışmasın diye) karıştırarak suyunu çektirelim. (Bu ölçüye göre su muhtemelen yeter fakat suyu azalmış ancak hala pişmemiş ise bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz. )
Ocağı kapattıktan sonra kapağın altına kağıt havlu sererek demlendirin. Afiyet olsun.

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.