Garnitürlü Hasanpaşa Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Garnitürlü Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

500 gram kıyma (az yağlı)
1 adet orta boy soğan rendesi
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Karabiber
Kimyon

Garnitür için;

Bezelye
Havuç

Patates püresi için;

3 adet orta boy patates
1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
Tuz
1 çay bardağı kaşar rendesi
Yarım çay bardağı süt

Üzeri için;

Kaşar peyniri

Sosu için;

Domates salçası
Su
Sıvıyağ

Garnitürlü Hasanpaşa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle garnitürü için havuç ve bezelyeyi tencereye alalım.
Üzerini geçecek kadar su koyup kaynamaya bırakalım.
Aynı şekilde patatesleri de ayrı bir yerde haşlayalım.
Köfte için tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım.
Tamamen karıştıktan sonra 15 dakika bekletelim.
Haşlanan patatesleri ezelim.
Tuz,tereyağ,kaşar ekleyip karıştıralım.
Sütü yedire yedire ekleyelim.
Köfteleri yuvarlayıp içlerini genişçe oyalım.
Garnitürü koyup patates püresini sıkalım hazırladığımız sosu üzerine gezdirip fırına verelim.
20 dakika pişirelim.
Fırından çıkarıp üzerine kaşarı koyalım.
Eriyip kızarana kadar bekletelim. Afiyet olsun 🌿.

Garnitürlü Hasanpaşa Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.