- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan geleli kebabı.
Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan geleli kebabı.
https://www.nefisyemektarifleri.com/geleli-kebabi-11615073/
Geleli Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2-3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Toz biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.