- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecde-sah-pilav-azerbaycan-yoresi/
Güveçde Şah Pilav (Azerbaycan Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Pilavı için:
- 2.5 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- 10 adet yufka
- 3 yemek kaşığı tereyağı (Eritiliyor)
- Tuz
İçi:
- 250 gram et
- 3 soğan
- 100 gram kayısı
- 200 gram kuru üzüm (Siyahı ve ya beyazı)
- 1 yemek kaşığı zencefil (Sıcak suda 1 saat tutuyoruz)
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Elinizde varsa kestane de ilave ede bilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.