Güveçte Mantarlı Tavuk Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

Tuğba 3.120 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Güveçte Mantarlı Tavuk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
1 paket mantar
2 adet patates
2 çorba kaşığı salça
Sıvıyağ
Tuz–Karabiber

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar peyniri

Güveçte Mantarlı Tavuk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese hayırlı günler;

Tavuklarımızı kuşbaşı şeklinde doğrayalım mantarları yıkayıp doğrayalım patatesleri soyup yemeklik doğrayıp hazır edelim. Tencereye sıvı yağ koyup yemeklik doğradığımız soğanı koyup pembeleşene kadar kavuralım .Üzerine tavuk etini koyup suyunu salıp çekene kadar pişirelim üzerine patates ve haşlayıp doğradığımız mantarları koyup biraz kavuralım salçayı ,tuzu ve karabiberi koyup karıştıralım üzerini geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatalım orta ateşte pişirelim. Pişince güveçlere pay edip üzerine kaşar peyniri serpip 180-200 derecelik fırında pişirelim.

Not:Ben bu yemeği yaparken biraz suda mantarları haşlıyorum siyah suyu çıkmış oluyor yemeğin daha güzel rengi oluyor sizinde bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim.

AFİYET OLSUN

Güveçte Mantarlı Tavuk Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.