Güveçte Nohut Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Güveçte Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yaklaşık 3-4 Su Bardağı Nohut
1 Tane Soğan
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı Toz Biber
Sıcak Su

Güveçte Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce geceden tuzlu suda bekletilmiş nohutların suyu süzülür ve düdüklüde haşlanır(Düdüklüde haşlamadan güvece koyarsak pişmesi uzun sürüyor. O yüzden ben düdüklüde haşlıyorum. )
Soğan yemeklik doğranıp yağda rengi pembeleşinceye kadar kavurulur.
Salçalar da eklenip biraz daha kavrulur.
Haşlanan nohutlar da güvece eklenir(Ben daha önce haşlayıp derin dondurucuya koyduğum nohutları kullandım)
Nohutlarla birlikte bir iki karıştırılıp tuz, baharatlar ve sıcak su eklenir.
Nohutlarımız önceden haşlandığı için güvecin kapağı kapatılıp 10 dakika kadar salça nohut özdeşleşsin diye pişirilir.
Suyunu çekerse isteğe göre sıcak su ekleyebilir.

Afiyet olsun canlar ;-)

Güveçte Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.