- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-koftesi-7647543/
Harput Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma (yağsız olması gerekiyor)
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tepeli yarısı biber yarısı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı isot ve pul biber karışımı
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.