- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-9113449/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram dana kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 dış sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patates püresi için;
- 3 orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı süt
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
- Garnitür
çok iyiii👏