- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslama-icli-kofte-5398746/
Haşlama İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1. 5 su bardağı un
- 1 yumurta
- Tuz
- 2 bardak sıcak su
İç harcı :
- 400 gr kıyma
- 2 soğan
- Yarım margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Pulbiber karabiber tuz
bide benim bulgurum biraz sert oldu sanki sekillerim guzel olmadi ellerimide islattim ama puruzsuz bi sekil olmadi neden acaba 🤔
kac dk haşliyorsunuz
Köfteler suyun üstüne çıkınca 2-3 dk daha bekleyin tamamdır 👌
irmik tatlı yapmıyor mu hamurun tadını
Hayır rahatlıkla kullanabilirsiniz
Tarif tamdı .. çok güzel oldu .. kıvam alması için uzun yoğurmak lazımmış dediğiniz gibi biraz yorucu oldu benim için ilk olduğundan ama oldu 😍 iç harcına kayınvalidemin yaptığı içi Reyhan ve ceviz de koydum kesinlikle müthiş oluyor tavsiye ederim
bide benim bulgurum biraz sert oldu sanki sekillerim guzel olmadi ellerimide islattim ama puruzsuz bi sekil olmadi neden acaba 🤔
kac dk haşliyorsunuz
Köfteler suyun üstüne çıkınca 2-3 dk daha bekleyin tamamdır 👌
haşlamasakta kızartsak olurmu
Tabi ki
Kaç adet cıkıyor bu ölçüde acaba?
Benim 18 adet çıktı
ince bulgur dedginz kısıra koydgmz mu yoksa icli koftelik olanmı
Ben kısıra kullandığımız ince bulguru kullandım ..