- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-kisir-10816014/
Hatay Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan yoksa taze reyhan
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yeşillik için:
- 1 demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 6- 7 adet marul
- 1 domates
Bulgura
evet yoğurma esnasında da ıslatıldığı için
Bulgur ne kadar ölçüde su eklediniz
Merhabalar yarım çay bardağı yeterli sadece bulgur ıslansın.