- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hem-tavada-hem-firinda-ev-yapimi-lahmacun/
Hem Tavada Hem Fırında Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant kuru maya
- 7 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı şeker
İçi için;
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 4 adet çarliston biber veya yeşil biber 1tutam maydanoz
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 fincan sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hamura sürmek için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Kıyma pişiyor mu üstünde
Hayırlı günler Hamura tuzu ne kadar koyuyoruz 😊
Afiyet olsun❤❤
Nefis muhteşem oldu, o kadar yumuşacık ki tadına bayıldık