Herkesin Yapabileceği Köy Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Herkesin Yapabileceği Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

6 su bardağı ılık su
1 tane küp şeker
1 yemek kaşığı deniz tuzu
Alabildiğine un ( Esmer un )
1 yemek kaşığı kuru maya

Herkesin Yapabileceği Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mayayı ve şekeri bir leğene alın ve ılık su ile güzelce eritin.
5 dakika kadar mayanın aktifleşmesini bekleyin.
Daha sonra tuzu da ekleyip içinde eritin son olarak yavaş yavaş unu ekleyin.
❗ Ne çok sert nede çok cıvık bir hamur olacak ❗❗
10 dakika kadar hiç durmadan yoğurun.
Bir tepsiye yağlı fırın kâğıdı koyup şeklini toparlayın.
Ilık bir ortamda 1 saat mayalandırın.
Hamur 2 3 katına çıktıkta sonra fırını 250 C ° derecede ısıtın ( alt-üst olacak )
Fırının tabanına bir bor cam ile su koyun. ( ekmeğin çatlamasını önlemek için )
Son olarak esmer undan birazcık ekmeğin üstüne serpiştirin ve keskin bir bıçakla kesikler atın.
Fırın ısındıktan sonra dereceyi 150 ye düşürün ve ekmeği fırına sürün.
20 dakika sonra su dolu bor camı fırından çıkarın ve 1 saati tamamlayın.
Altı üstü güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kesmenizi tavsiye ederim henüz sıcakken keserseniz ekmekte topaklanmalar olacaktır❗❗

Afiyet olsun🥰

Herkesin Yapabileceği Köy Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.