- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-10648225/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur (köftelik bulgur)
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım haşlanmış patates
- 3,5 su bardağı kaynar su
İç harcı için;
- Yarım kilo kırmızı et (İsterseniz kıyma da kullanabilirsiniz)
- 1 kilo soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım demet maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.