- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-1102754/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- Tuz, biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Kaynar su
İç malzemeler;
- 300 gram kıyma
- 1-2 soğan
- Sıvı yağ
- Baharatlar( ben karabiber, kimyon, kekik vs kullandım tercih sizin)
- 1 tatlı kaşığı salça, tuz
- 5-6 adet doğranmış ceviz içi( daha fazla da olabilir)
- Maydanoz
Tarifi aynen uyguladım ve yiyen herkes hayran kaldı teşekkürler…
Rica ederim Gamze hanım. begenmenize sevindim afiyet olsun;)
Tarifi aynen yaptım süper oldu teşekkürler
Rica ederim Burcu Hanım begenmenize sevindim. Afiyet olsun.
hemen denicem, süper görünüyor, ellerinize sağlık.
Tesekkur ederim. Şimdiden afiyet olsun;)