- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/iftar-davetlerinin-goz-bebegi-eksili-zeytinyagli-dolma/
İftar Davetlerinin Göz Bebeği Ekşili Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 25 tane kuru dolmalık biber
- 30 tane kuru dolmalık patlıcan
- 20 tane sarmalık yaprak
- 13 tane kabak
- 3 tane iri 1 tane küçük boy soğan
- 4. 5 su bardağı pirinç
- 1. 5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1. 5 demet maydanoz
- 30 diş sarımsak
- 2 su bardağı zeytinyağı
- 3 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 2 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- Domates
Sanıyorum bu dolmalar çok lezzetli olmuştur, malzemeler süper :) Küp küp doğranan soğanları yapım aşamasında atlamışsınız galiba. Sanırım sarımsaklardan sonra tavaya kavrulmak üzere eklenmişlerdir. :)) Ellerinize sağlık tarifi çok beğendim. Bende tarifi azaltarak deneyeceğim. Sevgiler.
Sanıyorum bu dolmalar çok lezzetli olmuştur, malzemeler süper :) Küp küp doğranan soğanları yapım aşamasında atlamışsınız galiba. Sanırım sarımsaklardan sonra tavaya kavrulmak üzere eklenmişlerdir. :)) Ellerinize sağlık tarifi çok beğendim. Bende tarifi azaltarak deneyeceğim. Sevgiler.