İftara Kıymalı Biber Ve Yaprak Dolması

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İftara Kıymalı Biber Ve Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

6 adet dolmalık biber
1 adet kapya biber
1 demet asma yaprağı ( dondurulmuş)

İçi için

1 küçük kase kıyma
10 yemek kaşığı pirinç
1 adet kuru soğan
1 adet rendelenmiş domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı karışımı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı reyhan
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Yarım çay bardağı su

Sosu için;

2 su bardağı sıcak su
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

İftara Kıymalı Biber Ve Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci yıkayıp karıştırma kabına alalım.
Üzerine kıyma yi da ilave edelim.
Kuru soğanı,sarımsağı, yeşillikleri minik kıyarak pirinçin üzerine alalım.
Salçasini,yağını ,tuz ve baharatları ben ölçü verdim ama siz kendi damak tadınıza göre artırıp veya eksiltebilirsiniz,yarım çay bardağı suyu da ekleyip iç malzemeyi güzelce karıştıralim hazır edelim.
Dolma biberlerin üst kısımlarını düzgünce çıkarıp,dolmanin içinin iyi pişmesi için biberlere bıçak ucu batiralim tencereye alalım.
Biberleri dolduralım. Asma yapraklarınida sararak dolma biberlerin yanına sıkı bir şekilde saralım.
Sos malzemesini karıştırıp tencereye dolmaların üzerine dökelim.
Yemegimiz kaynayana kadar orta ateşte ,kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alalım,sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun 🌸🌸🌸.

İftara Kıymalı Biber Ve Yaprak Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

Bayilirim dolmaya kahvaltida bile yerim nefis yapmissin canim eline emegine saglik afiyetle 🌹🌷🥰😘
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Aynen bende çok severim 😊canım benim çok teşekkür ederim sevgiler 🤗❤️😘
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce
Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

canım arkadaşım nasıl güzel olmuş dolman çok iştah açıcı elleŕine sağlık❤❤💯
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım arkadaşım hayırlı akşamlar 😍💝🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce
  - Pervin @pervininyemekleri
    
    Şikayet Et
    
    hayırlı akşamlar❤
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 ay önce
Merve nur' un mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Ellerine sağlık ablam afiyet olsun 🥰😘
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
mis kokulu mutfak @goog_7edb621c5ac1

Şikayet Et

Ellerine emeğine sağlık ablacım mis gibi olmuş sarma dolmalar👍👏💯💫afiyetler olsun 💗
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim sağolasın Aysecim 🥰💖🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce