- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ikisi-bir-arada-yaprak-sarma-ve-kuru-dolma/
İkisi Bir Arada Yaprak Sarma Ve Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kadar asma yaprağı (Ben salamura kullandım)
- 12 adet kuru patlıcan
- 8 adet kuru kabak
- 8 adet kuru kırmızı biber
- 2 adet büyük soğan
- 5 adet büyük sarımsak küçükse 7-8 tane
- 2 su bardağı pirinç (ben baldo kullandım)
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım demetten biraz az maydanoz
- 1 su bardağından 2 parmak eksik su
- Tuz (1 tatlı kaşığı kadar az ya da çok ayarlayın)
- Yarım limon suyu (Çok suluysa hepsini koymayın)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.