- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskender-tarifi-716541/
İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tost ekmeği
- 2 porsiyon döner eti
- 3 adet patates
- 1 kase yoğurt
- 1 kaşık salça
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
https://www.nefisyemektarifleri.com/iskender-tarifi-716541/
Merhaba Hanımlar,
Öncelikle patateslerimizi elma dilimleri şeklinde kesiyoruz ve istediğimiz baharatlarla ve 5 kaşık zeytinyağ ile karıştırıyoruz. Bu işlemi 3-4 saat önceden yaparsanız sizin için daha lezzetli olur ve baharatları patates çekmiş olur. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayarak baharatlı patateslerimizi fırın tepsisine yayarak üzerleri pişene kadar pişiriyoruz. Fırın tepsisinin üzerine sakın yağlı kağıt koymayı unutmayın yoksa patatesleriniz tepsiye yapışır. Ara sıra Patateslerinizi döndürün.Patateslerimiz fırında geçelim iskenderimize. 4 tost ekmeğini küp küp doğrayarak az yağılı bir tavada hafifçe kızartalım. Küçük bir tencerede salçamızı baharatlarımızı ve suyumuzu ekleyerek bir sos haline getirelim. Farklı baharatlarda kullana bilirsiniz.Tost ekmeklerimizi büyük bir tabağa alalım.Üzerine salçalı sosumuzu dökelim. Yoğurdumuzu isteğe göre de sarımsak ekleye bilirsiniz. Salçalı sos dan sonra yarım kase yoğurdu üzerine yayalım. Fırında pişmiş olan patateslerimizi de ekmeğimizin üzerine koyalım. Arzu ederseniz eğer yanına da koya bilirsiniz. Sonrasında döner etlerimizi üzerine koyalım. Öteki yarı kase yoğurduda ekledikten sonra küçük bir kahve cezvesinde yağ ile kırmızı biber yakarak üzerine dökelim.
Affiyet olsun hepinize.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…
İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…
İstanbul’da En İyi Döner Nerede Yenir? Dana etinin ve tavuk etinin, özel baharatlarla buluşmasının lezzetli…
Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilmeli? Kurban eti dinlendirme işlemi, kesim sonrasında etin dinlenmesi ve olgunlaşması için…
Bölgelere göre bazen değişebilse de kuzunun genelde 6 ayını geçtikten sonraki hali, koyun olur ve…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Ayyy canımı çektirdiniz valla Eda Hanım :)) olsada yesek..Elinize sağlık
Affiyetler olsun Nimet Hanim :)