- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-bohca-kebabi-videolu/
İslim (Bohça) Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 patlıcan
- 400 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 su bardağı ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tozbiber
- Yeteri kadar kaşar peyniri
Üzeri için
- Biber dilimi
- Domates dilimi
- Domates sosu
Harika görünüyor