- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-11080233/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 600 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sos için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- Su
Üzeri için;
- 1 baş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
Kürdan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.