- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-4270192/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet uzun patlıcan
- 250 gram kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 küçük baş kuru soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 yumurta
- Köfte baharatı
- Tuz
- Kimyon
- Pulbiber
- Karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Sosu için;
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı salça
- Çimdik tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.