- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-4716500/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 3 tane biber
- 3 tane dilimlenmiş domates
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 2 dış sarımsak
- yarım bağdan az maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı
- Bayat ekmeği robottan çekelim
Salçalı sos için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- Tuz
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.