- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-5039629/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan 2 adet sivri biber 1 adet domates
- Sıvı yağ ( patlıcanları ve köfteleri kızartmak için )
İÇİ İÇİN;
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 kaşık çekilmiş ekmek içi
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Yarımdan biraz az maydanoz
- Karabiber, pul biber, tuz
SOSU İÇİN ;
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı salça
tşk ederim cnm bnm 😍
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor