İslim Kebabı Tarifi
gülşah eski
45
kişinin defterinde

İslim Kebabı

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 patlıcan
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 bas kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Pul biber
  • 5 domates

İslim Kebabı Tarifi Yapılışı

Patlıcanı uzun ve aynı kalınlıkta dilimleyip tuzlu suda bekletiyoruz. Bu sırada kıyma rendelenmiş soğan ,sarımsak, yumurta ve galeta unu, kimyon, tuz ve biberi karıp köfte yapıyoruz. Ceviz büyüklüğünde şekil verip dolapta dinlendiriyoruz. Patlıcanları kurulayıp kızartıyoruz. 2 patlıcanı çapraz şekilde koyup içine köfteyi ekleyip kürdan yardımıyla kapatıyoruz. 5 domatesi rendeleyip suyu çekene kadar kavuruyoruz. Patlıcanların üzerine döküp fırına verip pişiriyoruz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İslim Kebabı Tarifi 19.06.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.