- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-cheddar-peynirli/
İslim Kebabı ( Cheddar Peynirli ) Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 tane uzun patlıcan
- 3-4 tane dolmalık biber yada yeşil biber
- Domates
- Cheddar peyniri
Köfte harcı için ;
- Yarım kilo dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1-2 yemek kaşığı çekilmiş ekmek içi yada galeta unu
- 1 avuç kadar maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Sos malzemeleri;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Su
- Çeyrek et bulyon tablet ( İsteğe göre )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.