- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-tarifi-810727/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- Sıvı yağ
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 dilim bayat ekmek
- 1 adet yumurta
Üzeri için;
- 3 adet domates
- 4 adet biber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.