- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kurdan-kebabi-7548666/
İslim (Kürdan) Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patlıcan
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet iri sarımsak
- Galeta unu
- 1 adet yumurta sarısı
- Domates
- Yeşil biber
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
Sosu için;
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.