İştah Açıcı Soğan Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Kübra Aslan 14 Takipçi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

İştah Açıcı Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

6 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 adet defne yaprağı (isteğe bağlı)
6 su bardağı tavuk suyu soğuk
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı balsemik sirke
1 tatlı kaşığı şeker
İsteğe göre baharatlar (tuz, kekik, karabiber…)
Bayat dilimlenmiş ekmek
100 gr rendelenmiş kaşar

İştah Açıcı Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle soğanları piyazlık doğrayalım ve sarımsakları ezelim.
Bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını koyalım .
Tereyağı eridikten sonra soğanları atalım karamelize olana kadar pişirelim.
Karamelize olan soğanların içine ezdiğimiz sarımsakları ilave edelim sirkemizi koyalım.
Unumuzu ekleyelim unun kokusu çıkana kadar karıştıralım.
Şekerimizi atalım.6 bardak tavuk suyunu koyalım.
Baharatlarımızı da atalım. Kaynayana kadar pişirelim.
Köpüğünü alalım.Çorbamız hazır. 😘
Bayat dilimlenmiş ekmeklerimizi atalım ve rende kaşar ı yüzüne koyalım üstten yanmalı fırında kaşar eriyene kadar pişirelim. (bu işlem isteğe bağlıdır).

Afiyet olsun 🤩.

İştah Açıcı Soğan Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.