- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/italyan-pizza-hamuru-tam-olcu/
İtalyan Pizza Hamuru (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram un
- 5 yemek kaşığı zeytin yağı
- 10 gram tuz
- 30 gram yaş maya
- 375 ml ılık su
https://www.nefisyemektarifleri.com/italyan-pizza-hamuru-tam-olcu/
Önce unu hamur leğeninin içine koyup ortasına bir havuz açıyoruz. İçine ayrı bir kapta erittiğimiz mayayı yağı tuzu ve suyu ekleyip iyice yoğuruyoruz. Ardından en az 30 dk mayalandırıyoruz.
Benim özel pizza tavalarım olduğu için 200 derecede 10 dk da pişiyor.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
En Temel Pizza Malzemeleri Nelerdir? Pizza, neredeyse herkes tarafından sevilerek yenilen yiyecekler arasında yer alır.…
Peynir Gurmelerine Özel: Gorgonzola Bir miktar süt biraz maya ile buluştuğunda yoğurt ve peynir olarak…
Akdeniz Mutfağının En Lezzetli Temsilcisi: İtalyan Mutfağı İtalyan mutfağı tarihi M.Ö. 4. yüzyıla kadar uzanan…
İstanbul’daki Seçkin İtalyan Restoranları Türkiye’de yer alan İtalyan restoranı, sınırlı sayıdadır. İşinin ehli olan İtalyan…
İnce Dilim Özel Et Servisi: Carpaccio İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti Carpaccio ile karşınızdayız! Carpaccio, İtalyan…
Lazanya: İştah Açan Nefis Katmanlar! Un, su ve yumurta… Bir tutam da tuz! Bu malzemeler…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Un suya göre çok fazla oldu daha 600 gram eklememe rağmen
yas mayam yok nasil olcak
Merhaba tavanızın fotosunu atabilir misiniz ben de denemek istiyorum da. Bir de malzeme tarifi de verebilir misiniz?
Bu hamuru denedim, hamurun kıvamı harika, piştikten sonra hiç sert olmadı gayet yumuşak güzel bir pizza hamuru. Çok teşekkür ediyorum bu tarif için.
Afiyet olsun :)))
pişince sert oluyormu o tarif
Hayır şimdiye kadar öyle bir şey olmadı hiç
Slm alk hayırlı cumalar
Rıca ederim Nur hanım
Cok teşekkürler
Selam ve dua ille kalın
Amin sizde inşallah sizede hayırlı cumalar
Nur Hanim Slm Alk tarifinizi bugün deneyeçeğim inşallah tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkürler Slm ve dua ille kalın
Sevgi ve saygılarımla
Afiyet olsun resimlerden gördüm çok sevindim:) afiyet olsun tekrardan fotoğraflarınızı da paylaştığınız için ayrıca teşekkür ederim
Cok begendim paylastiginiz icin tsk ederim
Rica ederim
bu hamur tek bir tepsi için fazla gibi tepsi çıktı siz yaptığınızda?
Benim tavaların boyutumda 6 – 7 tane çıktı ama ben ince açıyorum
tavsnuzin fotoğrafını gönder ir misiniz.. bende almak istiyorum da
Yolladım tuğba hanım:)