- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6201848/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 4 adet biber
- 3 elma dilimi yapılmış patates
Köfte Malzemeleri ;
- 500-600 gr kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım demete yakın ufak kesilmiş maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
- Nane
- Tuz
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karbonat (yoksa kabartma tozu da olur)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.